Les sapins (Abies) sont un genre de 48 à 56 espèces de conifères à feuilles persistantes de la famille des Pinaceae.
Toutes les espèces de sapins sont des arbres à feuilles persistantes aux racines profondes avec un tronc droit et colonnaire.
La couronne conique est formée d'étages réguliers de branches horizontales relativement courtes.
Quelques espèces restent relativement petites avec une hauteur de croissance de 20 mètres, mais la plupart des espèces sont des arbres forestiers dominants dans leur habitat et appartiennent alors souvent aux plus grandes espèces d'arbres forestiers (le sapin pectiné est considéré comme le plus grand arbre du continent).
La plupart des sapins atteignent des hauteurs comprises entre 40 et 70 mètres, mais certaines espèces américaines sont également connues pour atteindre 90 mètres ( Abies grandis , Abies procera ).
Le nom du genre est dérivé du latin "s'élever" en référence à la hauteur de son espèce.
Ce sont de grands arbres, atteignant des hauteurs de 10 à 80 mètres de haut avec des diamètres de tronc de 0,5 à 4 m à maturité.
Le Sapin blanc, Sapin commun, Sapin pectiné ou plus simplement Sapin (Abies alba Mill.)
Les sapins se distinguent des autres membres de la famille des pins par la manière dont leurs feuilles en forme d'aiguilles sont attachées individuellement aux branches avec une base ressemblant à une ventouse , et par leurs cônes , qui, comme ceux des vrais cèdres, se tiennent debout sur les branches comme des bougies et se désagrègent à maturité.
Les feuilles en forme d'aiguilles sont plates et facilement pliables.
Les feuilles ( feuilles en forme d'aiguilles ) ont deux lignes blanchâtres sur le fond, dont chacune est formée par des bandes stomatiques recouvertes de cire.
Les sapins sont des arbres importants pour l'aménagement paysager et la conception de jardins.
Beaucoup sont des arbres de jardin décoratifs, qui produisent des cônes aux couleurs vives même lorsqu'ils sont très jeunes, ne mesurant encore que 1 à 2 m de haut.
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